2013年08月04日
サバダバダ~・・・サバだしラーメン
石巻市飯野川のご当地ラーメン
その名も「サバだしラーメン!」
特徴は、サバのアラを使った「出汁」
トッピングには「サバ」 麺は「石巻産の小麦」
アッサリした中にも風味とコクがあります。
(スープをご飯にかけての雑炊もイイ感じ~)
今回お邪魔したお店は「食事処 亀鶴」さん
(お問合せ℡0225‐62‐3381)
この地区で「サバだしラーメン」は
「亀鶴」さんの他3店舗で食べられます。
その名も「サバだしラーメン!」
特徴は、サバのアラを使った「出汁」
トッピングには「サバ」 麺は「石巻産の小麦」
アッサリした中にも風味とコクがあります。
(スープをご飯にかけての雑炊もイイ感じ~)
今回お邪魔したお店は「食事処 亀鶴」さん
(お問合せ℡0225‐62‐3381)
この地区で「サバだしラーメン」は
「亀鶴」さんの他3店舗で食べられます。