2009年10月01日
もくもくって?・・・津山・道の駅
先日、ある方から、「もくもくってなに?」と質問が。
どうも、津山の道の駅「もくもくらんど」の、
食事処「木里口」(きりくち)でメニューにあった、
「もくもく丼」が気になっているらしいです。
そこで、ろうどキングが調査開始となりました。
果たして、「もくもく」とは・・・・?。
では、早速「注文~・もくもく丼一丁!」
なんと、出てきたのは「油麩丼」です!
お味は、濃い目のカツ丼風味。
タレがしっかり染みた油麩とご飯が美味しいです。
具財のネギと固めの卵も良い感じで、
なかなかの一品です。
さて、何故コレが「もくもく」かと言いますと、
津山とお隣の登米では、油麩が名物なのです。
そこで、お店のオーナさんが油麩丼を出すことに、
でも、「隣町と同じ名前じゃ面白くない。」と、
「津山は、木材と木工品が特産であるし、
油麩の切り口が、切り株に似ている。」
そこで木に掛けて「もくもく」と名前を付けたそうです!
ちなみに、他にも「もくもく」が付いたメニューがあり全て、油麩が入っています。
以上、調査結果でした!
どうも、津山の道の駅「もくもくらんど」の、
食事処「木里口」(きりくち)でメニューにあった、
「もくもく丼」が気になっているらしいです。
そこで、ろうどキングが調査開始となりました。
果たして、「もくもく」とは・・・・?。
では、早速「注文~・もくもく丼一丁!」
なんと、出てきたのは「油麩丼」です!
お味は、濃い目のカツ丼風味。
タレがしっかり染みた油麩とご飯が美味しいです。
具財のネギと固めの卵も良い感じで、
なかなかの一品です。
さて、何故コレが「もくもく」かと言いますと、
津山とお隣の登米では、油麩が名物なのです。
そこで、お店のオーナさんが油麩丼を出すことに、
でも、「隣町と同じ名前じゃ面白くない。」と、
「津山は、木材と木工品が特産であるし、
油麩の切り口が、切り株に似ている。」
そこで木に掛けて「もくもく」と名前を付けたそうです!
ちなみに、他にも「もくもく」が付いたメニューがあり全て、油麩が入っています。
以上、調査結果でした!
Posted by ろうどキングおがわ at 20:33│Comments(11)
│食べ物
この記事へのコメント
もくもく丼めっちゃ美味しそうですね(*^^)v
Posted by SEI at 2009年10月01日 20:47
あぶらふって、どんな味なんだろぅ。油揚げともまた違った
触感なんですかねぇ(。-`ω´-)ンー
あぶらふの料理、以前どこかで話には聞いてたんですが
そうかぁ、津山だったのかぁ~☆
触感なんですかねぇ(。-`ω´-)ンー
あぶらふの料理、以前どこかで話には聞いてたんですが
そうかぁ、津山だったのかぁ~☆
Posted by 猫藤(ねこふじ) at 2009年10月01日 22:55
普通に油麩丼の方が良かった様な気が・・・・
Posted by Oh!紙…!!! at 2009年10月02日 06:10
すっきり〜ヽ(´ー`)ノ
ミステリアスな感じが興味を誘う
まんまと引っかかった私σ(°∇°;)笑
わざわざ現地調査していただきありがとうございましたm(_ _)m
あはは♪
ミステリアスな感じが興味を誘う
まんまと引っかかった私σ(°∇°;)笑
わざわざ現地調査していただきありがとうございましたm(_ _)m
あはは♪
Posted by ひまわり☆ at 2009年10月02日 09:18
どんな味なんでしょうか?
でもメッチャ美味しそうですね。
ヘルシーな感じもするし・・情報ありがたいです。
でもメッチャ美味しそうですね。
ヘルシーな感じもするし・・情報ありがたいです。
Posted by rice at 2009年10月02日 14:02
名前がかわいい♪
もくもく丼って・・・(^^)うまそー!!
もくもく丼って・・・(^^)うまそー!!
Posted by まめまめ at 2009年10月02日 16:55
もくもく、なるほどぉ
食欲ももくもく沸いてきそうな名前ですね♪
つぎ近くに行ったら食べてみるかな♪
食欲ももくもく沸いてきそうな名前ですね♪
つぎ近くに行ったら食べてみるかな♪
Posted by Kiyo@たまりば at 2009年10月03日 00:14
もくもくはまだ行ったことないです~
行きたいところがいっぱいで・・・どうしようって感じです^^;
油麩は旨いですよねぇ~!!大好き☆
遊びに行ったら「もくもく丼、一丁!」ですねっ^^♪
行きたいところがいっぱいで・・・どうしようって感じです^^;
油麩は旨いですよねぇ~!!大好き☆
遊びに行ったら「もくもく丼、一丁!」ですねっ^^♪
Posted by ぱるえ at 2009年10月03日 11:30
SEIさま
ここの、もくもく丼は濃い目の味付けですので、
多少好みがあるかもしれませんが、
私は、美味しかったです。
猫藤(ねこふじ)さま
油麩は、タレの味が良く染み込む食材ですね。
油揚げとは、食感が大分違いますよ。
油麩料理は、津山よりも、隣町の登米の方が有名です。
油麩は、宮城を代表する食材だと思います。
oh!紙…!!!さま
そこが、津山のこだわりだと思います。
あはは~♪
ひまわり☆さま
「すっきり」していただけましたか!
ミステリアスは、危険な香りですね。
料理が出てくるまで「ドキドキ」でしたよ~。
シッカリ、調査完了です!
あはは~♪
riceさま
かなり、カツ丼に近い味でしたよ~。
この近くでは、色んなお店で
油麩丼をだしていますので、
食べ比べも良いかもしれませんよ。
結構、ヘルシーです!
あはは~♪
まめまめさま
食事処のオーナーさんのセンスなんでしょうね~。
旅の楽しみは、食べる事でもあります。
あはは~♪
kiyo@たまりばさま
聞けば「なるほど!」なんですよね。
もし、こちらにお越しの際はお試しくださいませ!
あはは~♪
ぱるえさま
ここの道の駅は、広い芝生の公園があって、
子供を遊ばせるのに良い場所です。
あと、雨が降っても屋内での遊びのもできますよ~。
もくもく丼も良いのですが、
味付けが濃い目なので、好き嫌いがでるかもです。
あと、ほや茶づけもお勧めです!
私のブログ7月21日を見てください。
あはは~♪
ここの、もくもく丼は濃い目の味付けですので、
多少好みがあるかもしれませんが、
私は、美味しかったです。
猫藤(ねこふじ)さま
油麩は、タレの味が良く染み込む食材ですね。
油揚げとは、食感が大分違いますよ。
油麩料理は、津山よりも、隣町の登米の方が有名です。
油麩は、宮城を代表する食材だと思います。
oh!紙…!!!さま
そこが、津山のこだわりだと思います。
あはは~♪
ひまわり☆さま
「すっきり」していただけましたか!
ミステリアスは、危険な香りですね。
料理が出てくるまで「ドキドキ」でしたよ~。
シッカリ、調査完了です!
あはは~♪
riceさま
かなり、カツ丼に近い味でしたよ~。
この近くでは、色んなお店で
油麩丼をだしていますので、
食べ比べも良いかもしれませんよ。
結構、ヘルシーです!
あはは~♪
まめまめさま
食事処のオーナーさんのセンスなんでしょうね~。
旅の楽しみは、食べる事でもあります。
あはは~♪
kiyo@たまりばさま
聞けば「なるほど!」なんですよね。
もし、こちらにお越しの際はお試しくださいませ!
あはは~♪
ぱるえさま
ここの道の駅は、広い芝生の公園があって、
子供を遊ばせるのに良い場所です。
あと、雨が降っても屋内での遊びのもできますよ~。
もくもく丼も良いのですが、
味付けが濃い目なので、好き嫌いがでるかもです。
あと、ほや茶づけもお勧めです!
私のブログ7月21日を見てください。
あはは~♪
Posted by ろうどキングおがわ at 2009年10月03日 20:50
もくもくランドって道の駅らしからぬ風貌ですよね。緑がいっぱいで癒やされます。
木工品が有名なのでもくもくだと思っていました~♪わぉ、当たり☆
でも調べるところがさすが!(笑)
私も登米に行ったら、ついつい油麩買ってしまいます~ろくに料理もしないのに…
木工品が有名なのでもくもくだと思っていました~♪わぉ、当たり☆
でも調べるところがさすが!(笑)
私も登米に行ったら、ついつい油麩買ってしまいます~ろくに料理もしないのに…
Posted by ピンクサーモン at 2009年10月05日 07:32
ピンクサーモンさま
ここの道の駅は、結構お洒落なかんじですよね。
マイナスイオンがいっぱいです。
色んな物のネーミングのいわれ何かを、
調べるのも面白いですね。
油麩・・・美味しいですよね~。
あはは~♪
ここの道の駅は、結構お洒落なかんじですよね。
マイナスイオンがいっぱいです。
色んな物のネーミングのいわれ何かを、
調べるのも面白いですね。
油麩・・・美味しいですよね~。
あはは~♪
Posted by ろうどキングおがわ at 2009年10月05日 20:01