ろうどキングおがわの小ネタ日記

ホントに北風と太陽の恵みですよね～♪
干し柿は、私は作った事がないのですが、
毎日天候見ながら、１ヶ月間見守って作ると、
なんだか干し柿が愛おしくなりそう(*^_^*)

干し柿が大好きです！！よく道の駅やＪＡで買いますが、おうちで作ってるなんて羨ましい～
ちなみに北海道ではメジャーではありません…

うを～！まさに冬の太陽と北風の恵み！！！
宮城県では吊るすんですね！
岩手（特に岩泉町）では串刺しです(#^.^#)
寒い季節のだいご味ですね！

干し柿、作ってしまうんですね！素晴らしい！
私は、実家で作ったものをいただいてきて干しています(笑)

私も、あまり干し過ぎたものよりクリーミーなほうが好きです。

干し柿、昔はよく軒先に見かけましたね。。。
今は珍しくなってきました。
嫁さんの実家で、干し柿を作るべく、制作したようですが、
なんだか温暖な冬のせいで、
干した柿に虫さんが集まってきちゃったらしく、
今年は断念した模様です、、、

ことぶきさま

　確かに、天候を見たりして時間が掛かる分だけ、
　愛おしいいのですが、その分美味しい。
　買ってもいいのですが、やはり自作はナイスです。

ピンクサーモンさま

　干し柿は、食物繊維とビタミンの宝庫です。
　家で作るとなると、どうしても手間がかかってしまいますね。
　でも、出来あがったときは、嬉しいです。

　北海道で、メジャーでないのは、知りませんでした。
　まだまだ、知らない事がたくさんありますね。

龍泉洞の龍ちゃんさま

　トラックバック、ありがとうございます。
　岩手の方では、干し柿を作るとき串刺しなんですね。
　私の家でも、柿のへたの部分に「Ｔ」が無い時は串刺しです。
　
　干し柿は、冬の味覚ですね。
　あはは～♪

ｆｕｍｉさま

　柿の木が親戚にあるもので、
　頂くので、毎年つくります。
　手間は掛かりますが、ローコストです。

　スッカリ硬くなったのもイイのですが、
　ペースト状の部分がたまりませんね。

のんかさま

　暖かいと、虫さんとカビが付いてしまい残念な結果になりますね。
　あと、鳥さんと取り合いになります。
　（今回は、６０個干して１５個ほどダメに）

　やはり、手間がかかるので、作る家が少なくなってきましたね。
　少し寂しい感じがします。
　

もう出来ましたか！

隣の家にも干してあるんですよね～

干し柿はちょっと苦手です。

oh!紙…!!!さま

　もう、と言うかやっと、と言う感じですね。

　干し柿、苦手なんですか。