気になっていた手羽先・・・佐々木精肉店
スタットレスタイヤに交換したのに、
暖かい日が続いていますね。
以前テレビで取材していた
鳥の手羽先が気になっていたので
宮城県の川崎町へ行ってみました。
これがその手羽先です。
醤油タレに漬け込んで
グリルでじっくり焼き上げてあります。
モッチリとした皮と骨からスッと取れるお肉が、
絶妙の一品です。
佐々木精肉店(問合せ℡0224-84-4143)
日曜が定休日
焼き上がりは、午後2時から
仙台から行くと
みちのく森の湖畔公園から川崎町に入り
ガソリンスタンドの次の信号を右折し30メートル行って右側。
いつでも、予約がたくさん入っているので売り切れていることもあります。(予約したほうがいいかも)
最初に行った時は、売り切れでした。
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